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怎样选择电炸锅

（1）购买全自动油炸锅要选择正规厂家才能享受更专业更优质的服务，因此选择正规厂家应该是采购重要要素。

（2）油炸锅的材质、配置：材质，主机材质一般是不锈钢材质，不锈钢的型号厚度都在考虑之列；除了不锈钢部分其他配置例如电机、电加热管、电器等配件 品牌的选择。

  自动补油，放油/自动出锅。利用该油泵既可把油放到另外的油桶也可从别的油桶里的油抽到锅里去。油炸的时候缺多少油补多少油。把物料投入炸筐内有自动搅拌，食品熟后只需按按钮开关，炸筐自动升起，食品倒出，省得人工用笊篱捞，炸薯条炉型号，这样既省时又省力。

使用须知及安全注意事项  

1、使用前请仔细阅读说明书，并请妥善保存以便在使用及查询时参考。 

2、安装时请检查电源要与本产品电源相符，不要用湿手触摸电源线。 

3、本产品分为液胀式温控器与温度指示调节仪两种类型。使用液胀式温控器装置的产品接通电源，红色指示灯亮，此时电已供到本机，不准用手触摸基体内部发热管以免伤烫，顺时针旋转温控器旋钮，把所需温度值对准“守”点，此时绿色工作指示灯亮表示发热管即可进行工作。使用温度指示调节仪装置的产品，接通电源，打开电源开关顺时针旋转调节仪上面旋钮把所需温度调到相应刻度，电热管即可进行工作。  

4、使用本产品时，应先加入相应量的油后再进行通电，以防止发热管因干烧而损坏以及防止出现意外事故。 

5、本产品锅体内部均标有液位“上”限及液位“下”限，使用时请按照油位“上”“下”限进行加油，油温不得**过200°  

6、油炸食品时，非工作人员请勿靠近，阿图什炸薯条炉，以免发生意外。一次性加入食物不得**过1干克，炸薯条炉厂家，以防止溢油或伤烫。“注意：炸制过湿食物和一次加载过量可能导致意外事故。  

7、本产品停止使用时应及时关闭电源开关，把温控器旋钮逆时针旋转到位点，切断主电源开关，拔掉电源插头以确保安全。 8、排放余油时，炸薯条炉定做，须待油降温至室温后方可进行，以免因油温过热而发生伤烫事件。  

9、本产品防护等级为IPX4，清洗时严禁用水冲洗，亦不能将整机放入水中清洗，否则再次使用会引起漏电及电器件损坏等危险事故。  

10、本产品后面均有等电位接线端子。注：等电位守是一种特殊的接地端子，它是将建筑物中各电器装置和其它装置外露的金属及可导电部分人工或自然的接地体用导线连接起来以达到减少电位差的目的。  

11、应随时更换新植物油，严禁使用旧油。