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水饺陷的做法：    

    素馅不能用排刀剁，改用刀切，刀剁将蔬菜叶绿素全剁到砧板上，刀切则减少许多，一般刀切下，维生素存留一半，而刀剁则存留不足25%，所以，刀切不宜太细小，如韭菜以0.5公分以上为宜。

    水饺素馅一般用生肉，更营养卫生，益于身心。生肉馅需加高汤（或水）俗称：打水，目的使肉馅鲜嫩，包出的饺体丰满。有些人打肉馅不加水，煮出的饺子口感“干柴”，有些肉**破皮，加水量每斤3两至半斤，肥馅略少，瘦肉馅略多。加水应在调味品加了以后，否则调料品不能渗透入味，水分也吸不进去。加水时逐步加，须一个方向搅，打好可放入冰箱冻一小时，使用时才加葱花。

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水饺炉按键功能说明：

    电源键：按一下开机，约3秒关机

    设置键：按一下，进入时间设置状态，多功能水饺炉，图标闪烁，此时如果要对时间进行调整，按上调键或下调键可以调整。调整完毕，哈密混沌分煮锅，再按一下，水饺炉厂家，进入水温设置状态，温度值闪烁。此时如需对温度进行调整，按上调键或下调键可进行调。再按一下，进入油温设置状态，水饺炉，温度值闪烁。按上调键或下调键进行调整。调整完毕，在按一下退出设置。

    预约键：正常运行状态下，按3秒，进入保温工作状态，此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。

    预约键：关机状态下，按一下，显示预约时间，进入预约工作状态。预约状态下，按3秒，混沌分煮锅直销，进入或退出预约时间设置。

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